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河南新(xīn)東方食品股份有(yǒu)限公(gōng)司

煥新(xīn)美味  屹立東方

蛋品深加工(gōng)整體(tǐ)解決方案服務(wù)商(shāng)

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産(chǎn)品分(fēn)類

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五香雞蛋

五香雞蛋

産(chǎn)品理(lǐ)念

1)崇尚安(ān)全健康 追求營養美味

2)以科(kē)技(jì )創新(xīn),攬盡珍馐美味

3)用(yòng)品質(zhì)捍衛美食安(ān)全

服務(wù)熱線(xiàn)

服務(wù)熱線(xiàn):18637203087

    雞蛋的種類有(yǒu)很(hěn)多(duō),其中(zhōng)雞蛋是制作(zuò)五香雞蛋的主要原料,為(wèi)了确保五香雞蛋的好壞,将直接影響到五香雞蛋的味道及口感,所以在選購(gòu)雞蛋時需要格外的注意。然而,在挑選雞蛋時要注意哪些問題呢(ne),又(yòu)應該怎樣鑒别雞蛋。

    1、搖一搖。因為(wèi)飼料蛋由飼料或激素喂養而成,所以他(tā)的水分(fēn)含量較多(duō),蛋黃蛋清不緊緻,所以搖起來會晃動聲大。通過該步驟可(kě)以初步判斷蛋的好壞。

    2、看一看。我們可(kě)以看一看這整籃的雞蛋,雞蛋與雞蛋之間差别怎麽樣,正常的雞蛋個頭應該差不多(duō),也就是大小(xiǎo)要均勻。不要選擇大小(xiǎo)區(qū)别很(hěn)大的。

    3、挑一挑。我們在選擇的時候盡量選擇蛋殼顔色較深的雞蛋。蛋殼顔色較淺,可(kě)能(néng)是因為(wèi)飼料喂養過大,再者就是在可(kě)能(néng)在空氣中(zhōng)暴露很(hěn)久,使得與空氣發生的反應,也就是可(kě)能(néng)是放置過長(cháng)的雞蛋。

    隻有(yǒu)好的雞蛋,才能(néng)通過适當的加工(gōng),做出營養高,口感好的五香雞蛋,才能(néng)赢得衆多(duō)用(yòng)戶的認可(kě)。同時,也希望這些信息也能(néng)為(wèi)您提供一定的幫助,在日常生活中(zhōng)也能(néng)通過合理(lǐ)的應用(yòng)這些技(jì )巧,挑選到高品質(zhì)的雞蛋。

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來源:/product139380.html

發布時間:2019/2/26 8:34:02

精(jīng)忠報國(guó)八大錘系列