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1)崇尚安(ān)全健康 追求營養美味
2)以科(kē)技(jì )創新(xīn),攬盡珍馐美味
3)用(yòng)品質(zhì)捍衛美食安(ān)全
作(zuò)為(wèi)一家食品廠家,經常會接到一些詢問電(diàn)話,其中(zhōng)咨詢的比較多(duō)的就是關于煎蛋的問題,接下來就簡單的為(wèi)大家介紹一下它的制作(zuò)方法。
先在碗裏加一小(xiǎo)勺水((或抹一點油,但用(yòng)這種方法效果不一樣,抹油需要和水量差不多(duō),否則雞蛋會爆炸),然後打一個蛋在碗裏,用(yòng)筷子在蛋黃上戳3-5下(注意一定要多(duō)戳幾下,否則雞蛋會爆炸一樣的聲音),然後放到微波爐裏加熱1分(fēn)15秒(miǎo),拿(ná)出來後在蛋上面灑一點醬油或不加佐料都可(kě)以,配上牛奶等很(hěn)不錯滴。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很(hěn)适合人體(tǐ)生理(lǐ)需要、易被機體(tǐ)吸收,利用(yòng)率高達98%以上,營養價值很(hěn)高。雞蛋中(zhōng)鈣、磷、鐵和維生素A含量很(hěn)高,B族維生素也很(hěn)豐富,還含有(yǒu)其它許多(duō)種人體(tǐ)必需的維生素和微量元素。如果您對于其有(yǒu)疑問或者需要的話,歡迎您緻電(diàn)咨詢。