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1)崇尚安(ān)全健康 追求營養美味
2)以科(kē)技(jì )創新(xīn),攬盡珍馐美味
3)用(yòng)品質(zhì)捍衛美食安(ān)全
如果吃膩了茶葉蛋,又(yòu)不喜歡白水煮蛋,建議大家一定要試試這款鹽焗雞蛋,看似簡單,味道超贊,剛開始壯兒媽也是抱着試試的态度做了一次鹽焗雞蛋,還沒敢多(duō)做,沒想到成品出乎意料的好吃,鹹香入味,帶着一點q彈的感覺,吃不出半點腥味,居家旅行,一款不可(kě)替代的小(xiǎo)食。雞蛋8個清洗幹淨後放入容器中(zhōng),加清水沒過雞蛋,放2勺白醋浸泡20分(fēn)鍾(目的是讓雞蛋殼的碳酸鈣分(fēn)解成醋酸鈣,就是雞蛋殼軟化,讓鹽焗雞蛋更入味)。準備适量的鹽和鹽焗雞粉。電(diàn)飯煲底部鋪一層廚房用(yòng)紙,把雞蛋放進去,加入适量鹽,鹽焗雞粉。三分(fēn)之二的清水。蒸米飯标準模式,一次煮好以後還剩餘少量的水,再繼續按煮飯模式一次。二次煮好以後底部已經幹了,拿(ná)出來晾溫就可(kě)以吃啦。