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1)崇尚安(ān)全健康 追求營養美味
2)以科(kē)技(jì )創新(xīn),攬盡珍馐美味
3)用(yòng)品質(zhì)捍衛美食安(ān)全
甜辣鴨翅尖作(zuò)為(wèi)一種鹵味,深受人們的喜愛,閑來無事的話,可(kě)以慢慢吃,邊啃邊嚼骨頭,非常的享受。
1、将鴨翅尖洗幹淨,放入鍋裏加入适量的清水和料酒煮開;
2、準備需要的鹵料,香葉,大料,姜片,陳皮,幹山(shān)楂白芷;
3、煮開的鴨翅尖用(yòng)清水洗去浮沫;
4、将鴨翅尖鹵料一起入鍋,加入适量清水;
5、倒入适量的香糟鹵和老抽;
6、煮開後轉小(xiǎo)火煮30分(fēn)鍾,加入适量食鹽,繼續焖煮15分(fēn)鍾即可(kě),用(yòng)湯汁浸泡一夜更入味。
鹵鴨翅尖的方法很(hěn)簡單,但如果平時沒有(yǒu)時間去制作(zuò)的話,就可(kě)以直接購(gòu)買由我公(gōng)司提供的甜辣鴨翅尖,麻辣鴨翅尖,或是其它的鹵制品。