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1)崇尚安(ān)全健康 追求營養美味
2)以科(kē)技(jì )創新(xīn),攬盡珍馐美味
3)用(yòng)品質(zhì)捍衛美食安(ān)全
鴨頭也是鴨子的頭部,含有(yǒu)豐富的營養成分(fēn),所以通過采用(yòng)不同的烹饪方法,制作(zuò)出不同口味的食物(wù),其中(zhōng)就包括甜辣鴨頭。在制作(zuò)甜辣鴨頭時,除了要用(yòng)到鴨頭外,還需要用(yòng)到其它種類的調味料,如辣椒粉,蔥,姜,蒜,鹽、糖、料酒、食用(yòng)油等。
甜辣鴨頭的具(jù)體(tǐ)做法是,将鴨頭清洗幹淨,用(yòng)料酒,辣椒粉,鹽腌制1小(xiǎo)時,蔥姜蒜切末備用(yòng)。鴨頭下鍋炸至全熟撈出。鍋中(zhōng)做油,5成熱時下入蔥姜蒜、辣椒粉炒出紅油。放入鴨頭,烹料酒、加鹽、糖調味後加水焖燒10分(fēn)鍾。大火收幹湯汁即成。
如果喜歡吃甜的,可(kě)以在制作(zuò)甜辣鴨頭時,多(duō)放一些糖。由我公(gōng)司提供的甜辣鴨頭,口味可(kě)靠,食用(yòng)方便,深受廣大消費者的喜愛。